Los 10 Mejores Juegos de Cubiertos de Mesa para Todas las Comidas

Para darle un toque elegante a tu mesa y para contar siempre con los utensilios necesarios al momento de las comidas, aquí te presentamos los mejores juegos de cubiertos del mercado y cuáles elegir según tus necesidades.

Es sumamente importante contar con un juego de cubiertos de mesa en nuestra cocina que satisfaga todas nuestras necesidades diarias en todas las comidas y además que sean visualmente atractivos, puesto que son utensilios que están presentes y que necesitamos en nuestra vida todos los días.

Actualmente en el mercado existen una amplia variedad de diseños y de opciones, así que escoger la cubertería que nos agrade estéticamente y que además sea funcional a nuestras necesidades de uso, no es una tarea tan simple.

Lo ideal es siempre elegir una cubertería completa para que podamos usarla con las diferentes comidas del día, que además sea suficiente para todos los miembros de la familia y para cuando tengamos invitados en casa.

De esta manera, lo básico sería que tenga el cuchillo de cena, tenedor y cuchara sopera. Luego, se puede tener en cuenta también la presencia de tenedores y cucharas para ensaladas o postres y cucharillas de café.

Asimismo, los juegos de cubiertos actualmente se han ampliado para satisfacer muchas otras necesidades, así es que muchos modelos vienen con piezas de mesa que ayudan a servir las salsas, sopas, ensaladas y a cortar aperitivos.

Los mejores juegos de cubiertos 2023 para comprar

A continuación te presentamos una lista comparativa con los mejores juegos de cubiertos del mercado, con sus respectivas características y precios para que puedas comprar el set que se adapte más a tus necesidades.

Cómo elegir un juego de cubiertos de mesa

Para poder elegir qué juego de cubiertos de mesa se adapta mejor a tus necesidades, la cantidad de miembros de tu familia y la estética de tu cocina, aquí te mostramos qué deberías tener en cuenta antes de hacer la compra.

Material

Este es uno de los puntos más importantes al momento de la elección de un juego de cubertería para tu cocina. El material de fabricación es un aspecto importantísimo porque es lo que les brindará resistencia y duración en el tiempo.

Acero inoxidable

La mayoría de los cubiertos son fabricados de acero inoxidable, debido a que es un material de calidad alimentaria que brinda resistencia, durabilidad, es higiénico y práctico.

Ahora bien, cuando hablamos de acero inoxidable tenemos que saber que este se presenta en tres variedades: 18/10, 18/8 y 18/0. El número «18» hace referencia a su fabricación en cromo al 18 por ciento, mientras que el segundo número es el porcentaje de níquel. Ambos, el cromo y el níquel, ayudan a estas piezas a resistir la corrosión, además de agregarle brillo y robustez.

Por esta razón, cuando ves la inscripción 18/10, ten en cuenta que esta es la mejor proporción y por ende, lo más probable es que también sea la opción más cara en comparación con los cubiertos 18/0.

Generalmente, este material también los hace aptos a los cubiertos para ser lavados en lavavajillas. Aunque se recomienda no utilizar detergentes que tengan demasiados aditivos de limón o de naranja o que sean demasiado fuertes porque esto puede desencadenar la corrosión.

Así como tampoco es aconsejable dejar los cubiertos al remojo por largos períodos o secándose solos en el lavavajillas sino más bien, secarlos con un paño seco para que no nos queden manchados.

Plata esterlina

En el caso de los cubiertos de plata esterlina, aún se pueden encontrar en el mercado, no obstante es una opción cara y que requiere un mantenimiento mucho mayor. Necesitarás pulir los cubiertos a mano con frecuencia.

Acero al carbono

Este es un material más fino y costoso, pero al mismo tiempo mucho más resistente y afilado.

Cerámica

Actualmente, este material se ha vuelto también bastante popular en la fabricación de los utensilios de cocina, especialmente de los cuchillos.

Es un material muy bueno para los cuchillos porque hacen un gran filo con mucho poder de corte, pero puede ser un poco más frágil.

Plástico o Madera

Estas son opción desechables, diseñados para ocasiones muy específicas como ir de campamento o de viaje y no queremos lidiar con el lavado de los cubiertos o simplemente queremos llevar menos peso en el equipaje.

Baño de plata o de oro

Consiste en una capa fina exterior de plata o de oro que recubre a otro metal. Este tipo de recubrimiento le da un acabado refinado que puede combinar perfectamente con cenas elegantes o minimalistas.

Número de piezas

Tener el conocimiento de cuántos comensales harán uso de nuestro juego de cubiertos, es un punto fundamental, ya que la cantidad de piezas que decidas comprar, dependerá de cuántos miembros sean en tu familia o si con frecuencia recibes invitados para comer en casa.

Lo ideal siempre será calcular de más para no quedarnos cortos cuando llegan visitas o cuando nos olvidamos de lavar los cubiertos y están en el lavavajillas. De esta manera, en el mercado nos podemos encontrar con:

• 16 piezas: solo viene con las piezas básicas como tenedores, cuchillos, cucharas soperas y cucharillas de té o café. Recomendado para familias con hasta 4 miembros.
• 24 piezas: viene también con piezas básicas y es adecuado para familias con hasta 5 personas.
• 36 piezas: tiene cubiertos básicos, pero además viene con algunas piezas adicionales como cucharas de café y tenedores de postre. Ideal para hasta 6 comensales.
• 42 piezas: viene con cubiertos para todas las comidas, desde el plato principal hasta el postre y café. Recomendado para familias numerosas o quienes suelen recibir invitados.
• 130 piezas: es el set más completo para hasta 12 personas, ya que además viene con piezas para las ensaladas, salsas, etc.

Diseño y peso

Al momento de elegir un juego de cubiertos, es importante que tengas en cuenta si son fáciles de manejar, es decir, si se ergonómicamente el diseño se adapta bien en las manos.

Además, sería bueno evaluar el peso de cada una de las piezas de cubertería, ya que si son piezas demasiado pesadas, esto podría dificultar la maniobra que tenemos que realizar cada vez que la usamos.

En cuanto a la forma del mango base del cubierto, podemos encontrarnos con tres opciones: manija o mango recto, en forma de gota o con tallas decorativas.

Al mismo tiempo, el mango base puede estar hecho del mismo material que el resto del cubierto o de un material diferente. Así, existen por ejemplo, cubiertos con mangos de madera o bambú; también de plástico, nylon o polipropileno con un acabado transparente o de color o incluso con diferentes diseños impresos.

Tipos de cuchillos

Generalmente los juegos de cubiertos de mesa básico, vienen con el cuchillo de mesa, sin embargo también podemos encontrarnos con una cubertería más completa que nos ofrezca diferentes tipos de cuchillos.

• Cuchillo de mesa: tiene una sierra que es mucho más suave, con dientes no tan pronunciados ni tan puntiagudos y es el que se usa para todas las comidas.
• Cuchillos para barbacoa: viene con una punta delgada y dientes de sierra bien afilados y sobresalientes, puesto que debe que ser capaz de cortar todo tipo de carnes, especialmente la carne roja que es más fibrosa.
• Cuchillo para pescados: se le dice cuchillo, pero en realidad es una especie de paleta o espátula, ya que no tiene filo.
• Cuchillo para untar: es similar a una espátula con los extremos redondeados, sin punta y sin corte para que sea perfecto para untar la mantequilla por ejemplo.
• Cuchillo de postre: con las mismas características que el cuchillo de mesa, pero en un tamaño mucho más pequeño.

Lo aconsejable aquí, sería escoger un juego de cubiertos que se adapte mejor a tus necesidades. Así que por ejemplo si eres un amante de las barbacoas, entonces será mejor comprar una cubertería que incluya este tipo de cuchillos o si eres amante de los pescados, verificar que el set que elijas incluye cuchillos para este tipo de platillos.

Tipos de tenedores

Al igual que existen diferentes tipos de cuchillos, también sucede esto con los tenedores, encontrando así tenedores de diversos tamaños, formas y cantidades de dientes.

• Tenedor de mesa: es el tradicional, de un tamaño grande, que cuenta con cuatro o cinco dientes y se lo usa con todas las comidas.
• Tenedor de pescado: cuenta con un diseño de la base más ancha y ligeramente más pequeña y es recomendado para comer todo tipo de pescados.
• Tenedor para postres: aquí encontramos modelos medianos y otros más pequeños con solo tres dientes.

Tipos de cucharas

Las cucharas también forma parte de los cubiertos esenciales cuando compramos cubertería.

• Cuchara de mesa: es la grande y profunda, ideal para las sopas y caldos.
• Cuchara para infusiones: es de un tamaño pequeño y se usa para acompañar las infusiones como lo son el té y el café.
• Cuchara de postre: tiene un tamaño mediano y se suele usar con las entradas y los postres.
• Cuchara de cóctel: tiene un mango base mucho más alargado y delgado, ya que se usa para acompañar bebidas en vasos de cuello largo.